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寒冷的天氣配上燒燙燙的火鍋最讚了  


這一天我們來到松江自助火鍋來品嚐石頭火鍋

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雖然是寫自助火鍋,但是並不是吃到飽,

而是以盤子記費,想吃甚麼自己拿,所以是自助!

   

店內環境

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用餐時間人還滿多的


每種食材的價錢都標記在牆上

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食材都放在冰櫃裡面,種類不少

如果要肉的話,則是向服務人員追加,才會切新的出來

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醬料區:想吃哪種醬通通自己調

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服務人員會告訴你:醬油很鹹,注意不要加太多


一進門服務人員就會問你想要點哪種肉,

有四種肉可以選:牛、豬、雞、羊

點好之後服務人員會跟你說拿一些蒜苗和番茄一起炒會更香!

拿好就會有人過去幫你炒鍋

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肉類會先炒個五分熟就撈起來

等一下要吃的時候再稍微煮一下就行了

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 拿好的料服務人員一開始會先幫你一起放進鍋內並且加入高湯

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這一次吃下來我們五個人吃了大約1800

食材都還不錯,海鮮也很新鮮  

尤其是湯頭很讚  

可惜加湯之後味道就淡了很多,這是美中不足的地方  

要不然剛沸騰的湯真是有夠好喝的

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