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禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

 

喜歡小酌的我,最喜歡嚐的就是一些特別口味且清爽的啤酒

這次要和大家介紹的則是Made in Taiwan的精釀啤酒

台北啤酒工場全新啤酒品牌,Baby北啤精釀啤酒

 

看看這兩瓶一組的包裝,送禮自用兩相宜啊~

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禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

 

盒子包裝上的可愛小傢伙,就是北啤的吉祥物:小精靈-嘎姆

台北啤酒,也是Baby啤酒的由來

所以小精靈嘎姆的身體也是一個字母B喔~

 

這兩瓶一組的包裝,還有一個杯子呢~

而且杯子還有使用氣泡袋做緩衝,讓杯子不容易碎裂

 

雖然用眼睛就可以看出來,但是包裝上還是有一個說明,內含2 Bottles & 1 Glass

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禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

 

開箱見客啦~

雖然放在盒子內就可以看出,但是拿出來的感覺又不一樣了

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禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

 

一綠一紅的啤酒,中間則是嘎姆的玻璃杯!

 

看過標籤才知道,這次飲用的兩瓶都是屬於愛爾啤酒

啤酒種類有好幾種從製作方法上分類主要分為拉格和愛爾

拉格:指的是底層發酵或者說是下發酵,市面上賣的大部分都是拉格,

         像是台啤、海尼根之類的

愛爾:屬於頂層發酵的啤酒,飲用溫度為10~18℃,

         要注意溫度太低的話可能會嚐不到上層發酵啤酒的風味喔!

         酵母在此溫度下產生出大量的酯類及其它的一些特殊氣味,

        一些情況下會生產出有蘋果,梨,鳳梨味等水果味的啤酒。

 

稍微介紹後,事不宜遲,冰過後就來飲用,先從紅色的開始

沒想到連瓶蓋也是小精靈嘎姆耶~

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禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

 

紅色的是之前很紅的通靈少女

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禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

原料除了大麥芽之外,還有紅色焦糖麥芽,酒的顏色比較深紅一點

採用焦糖化、烘烤比較久的麥芽,具有強烈香氣

中後段則是屬於比較重口味,稍微苦一點

如果拿來搭配食物,滿適合晚餐或消夜重口味的食物

 

第二款綠色的則為重裝騎士

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禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

名字聽起來好像很厲害,很苦的感覺

個人認為實際上喝起來比通靈少女還清爽一點

重裝騎士因為提供濃郁的啤酒花香味、及柑橘類的香氣,

帶有IPA特有的苦味但不留苦,舌尖又有些微甜、尾韻帶有香蜜般的回甘口感

由於我是比較喜歡清爽的啤酒,所以兩種比起來我比較愛這個

但是老婆喜歡有強烈香氣的,所以老婆比較喜歡通靈少女

 

在忙碌的一天之後

我們喜歡將它拿來搭配消夜,看影片

一口消夜,一口啤酒,再搭配時而精彩時而搞笑的影片

人生不就是這樣嗎??

 

北啤除了這兩種精釀啤酒之外還有很多口味喔~

有機會在介紹給大家認識

台北啤酒工場全新啤酒品牌  Baby北啤精釀啤酒  推薦給大家

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