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今年的夏天號稱最熱的一年

有時就會覺得懶懶的,完全不想動

這時候就需要稍微犒賞一下自己

 

這天來到捷運東門站附近

捷運站3號出口走路不到3分鐘,即可看見本日餐廳

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這間餐廳位於大廈內的3樓

在一樓有放一個電子看板,菜單與優惠會輪流播放

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到達3樓一出電梯即可看見『約客頂級燒肉

美食節目『旅行應援團』有來過

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告知來意後,服務人員親切地將我們帶到已預訂的位置

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座位寬敞,而且還有些許的隱蔽性

 

桌上竟然有提供手機充電的USB插座耶

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餐廳內部屬於類工業風,位子都很寬敞,也挺舒適的

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這片玻璃上還有名人簽名喔

數量不少,由此可見好吃程度,就連藝人都會來吃

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另外約客也有提供包廂式的座位,內部看起來好高級喔

好像可以邊開會邊吃燒肉耶

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回到座位,服務人員幫我們上沾醬

從左到右分別為:醬油、胡椒鹽、檸檬汁

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其實因為約客的肉質非常好,所以沾醬部分很好用到

如果沾醬的話,也只是稍微沾一點用來提味而已

 

柚香和風沙拉

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淋上柚子和風醋的沙拉

吃起來清爽又開胃,兩人一大碗,分量剛剛好

 

爽口脆生菜

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這生菜是用來包肉的

除了吃肉也要吃點青菜,營養才會均衡

 

水蜜桃蘋果摩西多

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喝這杯可以有兩種口感

一種是直接喝,直接喝的話口感較偏酸

另一種則是將杯上的糖霜片溶入攪拌,喝起來口感會偏甜,我愛,老婆則是愛偏酸的

這杯酒味比較沒那麼濃,又有清涼的感覺,很適合搭配燒肉飲用

※喝酒不開車,開車不喝酒

 

長島冰茶

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長島冰茶算是普遍的調酒,幾乎只要是調酒店,一定都會有這一款

長島冰茶基底是可樂和威士忌,所以酒味比較濃,比較適合愛酒精的人

※喝酒不開車,開車不喝酒

另外店內也有精釀啤酒,並搭配店內活動推出不定期優惠

 

清燉老母雞湯

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這雞湯大推

顏色看起來清淡,實際上喝下去是很有味道的

而且這保溫瓶的保溫效果很好,湯的溫度很夠,一不小心還會燙口

重點是可以續耶,超讚的,老婆跟我都喝了好幾碗,又續了一次呢

 

燒烤之前,服務人員會詢問是否需要協助燒烤

如果有需要,服務人員會來幫忙燒烤

也可以自己享受燒烤的樂趣

 

宜蘭櫻桃鴨

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服務人員很迅速的幫我們燒烤

交給專業的就對了

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烤好後,服務人員會直接將肉片放到盤子上

這櫻桃鴨香氣十足

早在烤網上就散發出誘人的香味了

吃進嘴裡更香了,每咀嚼一下,香氣便在口中散開

軟嫩的鴨肉,還有點油脂,真是意猶未盡

 

米飯,夢美人

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之前在別間燒烤店有吃過,這已經變成我最愛的米了

這是在日本北海道生產的米,使用雪水灌溉

每粒米都呈現渾圓飽滿的姿態

口感是那麼地Q彈,咀嚼久一點還會產生點甜甜味道

可惜這次因為一直在拍照,導致米飯有點涼掉了,好可惜阿!!

 

安心梅花豬

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基本款,口感屬於比較扎實的一款

可以稍微沾點醬油搭配著吃

 

在燒烤過程中,服務人員只要一發現烤網變黑

就會馬上換烤網,一整推的烤網就放在一旁隨時準備換

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雪紋松阪豬

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這來自西班牙依比例的松阪豬真的好吃,肉質好,吃起來又彈牙

而且每片都切得大塊又厚實,嚐起來很過癮

 

密醬牛五花

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這道也很推薦

牛五花沾上店家特製的醬料

再加上服務人員專業的燒烤

使得這牛五花吃起來軟嫩又多汁而且帶有甜味

別忘記可以包在爽口清脆的生菜內一起吃喔

 

鮮切牛肋條

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約客這邊的肉就是標榜著品質與新鮮

因此每盤肉品都是現點現切

這牛肋條也不例外

牛肋條屬於比較有咬勁,越咬越香,越咬肉汁越多

 

上選牛小排

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這肉品也大推!!

因為油脂豐富的關係,所以吃起來特別軟嫩

一樣越咀嚼越好吃越香甜

包在生菜裡面一併享用非常夠味

這款一樣不需沾醬就超好吃

 

田園香草雞

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由於雞肉和豬肉一樣要吃全熟的

所以服務人員就一次全下了,但是放在烤爐邊邊,像是烤魚一般

雞肉吃起來也是同樣軟嫩

可以沾一點胡椒鹽來提味,更好吃喔

 

海鮮拼盤

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澎湖草蝦

第一次看到這樣烤蝦子的

服務人員烤到一半會將蝦頭用剪刀剪開

然後將先烤熟的蝦子給我們吃,蝦頭則是繼續烤

服務人員幫忙把蝦子弄成這樣,吃起來真的很方便

而且蝦子Q彈好吃

後面蝦頭烤好,可以品嚐蝦膏,滋味也很棒

 

加拿大干貝

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這干貝因為稍微烤過,所以吃起來好像炙燒干貝

很Q也很軟

 

魷魚軟骨

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這本身比較沒有味道,所以是在吃口感

吃起來脆脆的,這我有沾點醬油

拿來當下酒菜超搭的阿~~

 

約克頂級燒肉,只提供好品質的燒肉

肉品真的好吃,而且又有專人燒烤

採用無油煙環境,吃飽後身上也不會滿是油煙味

推薦給大家

 

約克頂級燒肉 

106台北市大安區金山南路二段2號

02 2393 7168

 

 

 

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