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看了食尚玩家的播出之後

這次老婆安排宜蘭旅遊,我就偷偷先找好這間的地址

準備來這邊試吃看看

 

第一天前往五峰旗瀑布經過這攤

一時還沒想到原來就在這邊

等到回程的時候才想起來

馬上停車去買

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因為到的時候已經是下午了

所以每日限量10枝的甜不辣當然已經沒有了

沒關係,我們改吃大腸包小腸與香腸

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今天烤肉的看起來不是香腸伯本人

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不過還是很熱心地告訴我們

如果想要吃到甜不辣,只要明天早上10點過來,就可以吃到了

因此我和老婆就決定隔天早上10點要過來品嘗甜不辣了

 

大腸包小腸

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這大腸包小腸外面還多了一層潤餅皮

老闆說因為他們以前是賣潤餅冰淇淋

所以就突發奇想使用潤餅皮包住

這樣吃起來也比較方便

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說實話,口感很奇妙

潤餅皮因為被大腸包小腸的熱度稍稍加熱

吃起來變得比較脆脆得

比較不太像一搬吃潤餅時的口感

不過搭配著大腸包小腸吃,有解膩的感覺

而且真的就如老闆所說,使用潤餅皮包著

吃起來真的方便許多

 

香腸

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香腸在烤的時候,老闆剪了好幾刀

這香腸花看起來還真不錯

吃起來味道更讚,非常好吃

吃完之後,老婆還跟我說

明天買甜不辣的時候,還要再加碼一支香腸

 

隔天早上10點我們就來報到了

這次看到香腸伯本人

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馬上點了兩支甜不辣與老婆加碼的香腸

 

甜不辣

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第一次看到有人烤甜不辣也有剪花的

而且剪得還不比香腸少唷

使得甜不辣烤起來都會呈現蓬蓬的感覺

一口咬下,第一次吃到這麼酥的甜不辣

超棒的!

烤起來這麼”搞剛”,難怪一天只限量10枝

但是真的很值得一吃唷

下次烤肉來學學看老闆的烤法

 

老闆說他的烤肉更好吃

可惜因為端午節,市場目前都休息

我們沒緣吃到,只能等待下次機會

不過下次有可能會大排長龍

因為在聊天時老闆提到

下星期還要去上”旅行應援團

哇~~這樣假日更難排了吧!!

只能平常日休假來碰碰運氣了

 

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