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雖然在汐止居住了許久

但是其實有很多好吃的東西沒吃過

例如今天要介紹的這間滷味

這間是B介紹給我我才知道的

而且很巧的是買的當天,上班這黨事就在介紹這間店了

 

這一間媽媽廚坊是專門賣滷味的

而且是素食滷味

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這邊只有賣四種產品

每一盒都是50

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由於老闆娘堅持新鮮

所以每天都有限定的數量

做好的食品都會先放到冰箱裡

等客人來才會從冰箱拿出

當日賣完為止

不是一去買都有,通常都要先預訂才會有

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老闆娘有說

如果是鍋邊素的話,那連蛋也可以吃

假如是全素的話,那除了蛋之外其他都可以食用

蛋與另外食品是分開滷的

使用的鍋子不同

所以在食用上不必擔心

 

香辣花生

打開盒子,可以發現裡面還有一層塑膠袋

這應該是擔心客人在買的過程中滷汁會滴出來而增加的吧

有貼心….

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將花生倒出來,滿滿一盒

看起來好好吃喔

一顆顆充份吸收滷汁的花生

飽滿又大顆

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剛開始吃下去一顆兩顆還沒什麼感覺

但是不知怎地就突然開始一顆接著一顆的夾

一顆一顆的往嘴裡塞

這應該就是所謂的越吃越唰嘴吧....

 

再來是焦糖蛋

一樣,猜開盒子之後也是有使用塑膠袋裝著

一盒總共有5顆蛋

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焦糖蛋,顧名思義吃起來有點甜甜的

但是又不會太甜

而且也是充分吸收了滷汁

好吃~

 

香辣海帶

與前兩樣相同,海帶被包在塑膠袋內

倒出來之後,也是有五片海帶

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由於我本身比較不喜愛吃海帶

所以關於這項我比較沒辦法給出公正的評價

不過在吃的當中絕得有點小硬

可能海帶這東西需要先熱過才會比較軟

我吃起來才會比較順口吧

 

最後則是香辣豆干

豆干的包裝與另外三樣就不一樣了

可能豆干的滷汁最多

所以豆干是外盒包裝一層塑膠袋

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打開來之後,一樣也是滿滿一盒

同樣也是充分吸收了滷汁

看起來油油亮亮的

很好吃的樣子

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豆干吃起來的感覺和焦糖蛋一樣

有點甜甜的,但是超好吃的

豆干雖然有冰過,但是卻不會硬

一口咬下,內部充滿滷汁

好好吃喔~~~

 

這四樣產品我最喜歡的就是豆干了

順序應該會是豆干花生海帶

雖然是素食滷味,但是非常好吃

有機會我一定會再去買來吃  

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